Wheatgrass, jota kutsutaan joskus couchgrassiksi, viljellään vehnän siemenistä ja puolustetaan sen luvattomista terveysetuuksista. Vehnälankaa on tyypillisesti juiced tai kulutettu jauheena kapseleina. Kliiniset tutkimukset kuitenkin vehnän rasvan vaikutuksista ihmisiin ovat vähäisiä, toteaa American Cancer Society. Kuitenkin vehnänruskea on käytetty perinteisessä lääketieteessä hoitamaan erilaisia vaivoja. Koska vehnänviljely kestää seitsemänkymmenen päivän ajan, mikrobikontaminaatio voi ilmetä ja aiheuttaa haitallisia vaikutuksia syömättä.
Päivän video
Se tarjoaa ravintoaineita
Wheatgrass sisältää Memorial Sloane Kettering Cancer Centerin mukaan vitamiineja A, C, E, K ja kaikki kahdeksan B-vitamiinia. Se tarjoaa myös mineraaleja rautaa, magnesiumia, kalsiumia ja seleeniä. Se on aminohappojen lähde, jotka ovat proteiinin rakennuspalikoita. Wheatgrass sisältää myös klorofylliä, joka on vihreä pigmentti. Klorofylliä uskotaan lisäävän veren happipitoisuuksia, kertoo American Cancer Society, mutta lääketieteellistä kirjallisuutta ja kliinisiä tutkimuksia ei ole olemassa tämän vaikutuksen todentamiseksi.
Se on antioksidanttivaikutuksia
"Phytotherapy Research" -tutkimuksessa julkaistussa tutkimuksessa vuonna 2006 testattiin tuorejuurtaista vehnänrasvaa ja jauhettua vehnänrasvaa niiden antioksidanttisisältöön. Tutkijat havaitsivat, että ravinnepitoisella maaperällä leviänyt vehnäsrasva oli korkein antioksidanttisisältö verrattuna vehnän ja vehnän jauhetun jauhetun vehnän ja vehnän rasvaan. He testasivat vehnänrasvan rotan maksasoluissa ja havaitsivat, että vehnänrasvan antioksidanttiaktiivisuus heikensi solujen hapettumista.
Se voi sisältää syöpää estäviä yhdisteitä
Wheatgrass sisältää Memorialin Sloane Kettering Cancer Centerin mukaan gallusihappoa. Itse asiassa julkaisussa "Molecular Cancer Therapeutics" vuonna 2008 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että gallusihappo estää eturauhasen kasvaimen kasvun proliferaatiota hiirissä. Wheatgrassilla on myös bioflavonoidi, jota kutsutaan apigeniksi. Samassa lehdessä vuonna 2008 julkaistussa tutkimuksessa tutkijat tutustuivat apigeniinin vaikutuksiin ihmisen rintasyöpäsoluihin testiputkissa. Suuria apigeniiniannoksia havaittiin estävän syöpäsolujen kasvua. Apigeniinin vaikutuksia ihmisiin, joilla on syöpä, ei kuitenkaan ole määritetty.
Se voisi mahdollisesti auttaa syöpään
On olemassa joitakin raportteja kasvaimen kutistumisesta syöpäpotilailla, jotka kuluttivat vehnänrasva, mutta kliiniset tutkimukset tukemaan näitä väitteitä puuttuvat. Wheatgrass-mehu voi estää luuytimestä aiheutuvan myrkyllisyyden, jonka kemoterapia voi aiheuttaa, vuonna 2007 julkaistussa tutkimuksessa "Ravitsemus ja syöpä". Tutkijat testasivat tätä rintasyöpäpotilailla, jotka saivat solunsalpaajahoitoa.Jotkut saivat 60 millilitraa vehnänrasvan mehua kerran päivässä kolmen ensimmäisen kemoterapian aikana. Verrattuna kontrolliryhmään, jolla ei ollut vehnänrasvamehua, useammat vehnänruokomelohyhmän potilaat päätyivät pienempien kemoterapiaannosten tarpeisiin ja lopettivat hoidon ennenaikaisesti. Vehnärasvan sivuvaikutukset sisälsivät pahoinvointia tietyissä potilailla.
Se voi vähentää tulehdusta
Vuonna 2002 julkaistussa "Skandinavian Journal of Gastroenterology" -tiedustelussa tutkijat antoivat kolme unssia tuoretta vehnänrasvan mehua eräille ulceratiivisille koliittisille potilaille, jotka saivat lääketieteellistä hoitoa ja plaseboa muille potilaille. Tutkijat havaitsivat, että vehnänrasvan mehusta otetut potilaat olivat vähentäneet oireita vakavuutta, kuten kipua, ripulia ja peräsuolen verenvuotoa verrattuna lumelääkeryhmään. Tutkijat totesivat, että vehnäsuihkulla voi olla tulehdusta ehkäisevä vaikutus, joka voi vähentää kroonista suolen tulehdusta tai haavainen paksusuolitulehdus. Vehnän rasvan vaikutuksia tulehdukseen muilla kehon alueilla ei ole määritetty.
