Aamiainen on keksitty "päivän tärkein ateria", ja tämä käsitys voi pitää enemmän totuutta kuin tarua. Terveellinen aamiainen hyppää - alkaa päiväsi, tarjoaa mahdollisuuden ravintoon ja itsehoitoon ja voi vaikuttaa huomattavasti mielialoihin, energiaosi ja kykyihisi loppupäivällä. Tee aamiainen mukavaksi varastoimalla terveellistä ruokaa, jota nautit. Jos sinulla on vaikeuksia kiinni terveellisestä ruokavaliosta, pyydä ohjausta pätevästä ammattilaisesta.
Päivän video
Huono ravitsemuksellinen terveys
Aamiaisen ohittaminen tai huonolaatuisten ruokailupaikkojen tekeminen saattavat pienentää ravintoaineiden saannin. Terveellinen aamiainen auttaa sinua tekemään viisaita ravitsemuksellisia valintoja koko päivän ajan. Rutiininomaiset ateriohjelmat kuluttavat terveellisempää yleistä ruokavaliota - alhaisempi rasvaa ja korkeampia ravintoaineita - kuin ihmiset, jotka eivät syö aamiaista. Aamiaisen hyödyntämiseksi pyritään tasapainoiseen ateriaan, joka sisältää terveellisiä elintarvikkeita kaikista elintärkeistä elintarvikeryhmistä, mukaan lukien hedelmät ja / tai vihannekset; terve tärkkelys, kuten kokonainen paahtoleipä tai kaurapuuro; vähärasvainen maito, jogurtti tai munanvalkuaiset; ja terveellistä rasvaa, kuten pähkinöitä, maapähkinävoita tai pellavansiemeniä.
Pienennetty kognitiivinen funktio
Ei syö terveellistä aamiaista voi johtaa pienentyneeseen kognitiiviseen toimintaan. Toisin sanoen, voi olla vaikeuksia keskittää, oppia tai muistaa tietoja tai tehdä hyvää työtä tai koulussa. Tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2002 "Annals of Nutrition and Metabolism" -tutkimuksessa, tutkijat tutkivat 97 sisäkaupungin peruskoulun opiskelijoiden aamiaistottumuksia. Kolmasosa näistä lapsista oli luokiteltu "ravitsemuksellisiksi riskeiksi", eli ne kuluttivat aamiaisella vähän ravinteita ja / tai puutteellisia määriä kaloreita. Nämä opiskelijat osoittivat heikommat läsnäolot ja arvosanat sekä viivytykset ja käyttäytymisongelmat verrattuna opiskelijoihin, jotka söivät terveellisempää aamiaisateriaa. Kuuden kuukauden kuluttua syömisen, terveellisestä aamiaisesta valmistuneet ravitsemusriski-opiskelijat osoittivat parannuksia matemaattisiin pisteisiin, käyttäytymiseen ja läsnäoloon. Tutkijat päättelivät, että valmis, terveellistä aamiaisen ateriaa tarjoavat useita kouluihin liittyviä etuuksia lapsille. Jos haluat mahdollisesti samanlaisia etuja, kokeile terveellistä aamiaistilaa etukäteen.
Matala energia ja mielialat
Aamiaistuotteet energia, jota kehosi käyttää päivittäisen toiminnan polttoaineena. Aamiaisen ohittaminen liittyy vähentyneeseen liikuntaan. Tasapainoinen aamiainen edistää terveellisiä verensokeriarvoja, mikä on tärkeätä estää energian väheneminen ja ärtyneisyys myöhemmin päivällä. Näiden riskien välttämiseksi on vältettävä korkeita glykeemisiä elintarvikkeita tai elintarvikkeita, joilla on merkittävä vaikutus verensokeriisi, kuten sokerimaissi, leivonnaiset ja valkoliha. Ylikuumeneminen, erityisesti rasvaiset elintarvikkeet tai puhdistetut hiilihydraatit, aamiaisella voi myös aiheuttaa letargiaa ja alhaisia tunnelmia.
Painon nousu
Huonoja aamiaistottumuksia voi myös johtaa painonnousuun. Vaikka monet ihmiset uskovat, että ohita aamiainen edistää painonpudotusta, päinvastoin on totta, painonhallinnan tietoverkon mukaan. Ihmiset, jotka ohittavat aamiaisen yleensä kantavat enemmän painoa kuin ihmiset, jotka syövät aamiaista ja kolmesta neljään lisäruokia tai välipaloja päivittäin. Syöminen liian vähän tai aterian aterian ohittaminen voi aiheuttaa liiallisen nälän, ylensyöt ja huonoja ruokavalintoja myöhemmin. Jos et ole nälkäinen tai tunne aikaa aamulla, nauti tasapainoisesta, terveellisestä välipala, kuten hedelmä, jogurtti ja granola tai viipaloidut hedelmät vähärasvaisia juustoja. Valitse kuitupitoiset elintarvikkeet, kuten kaurahiutaleet ja kokonaiset hedelmät makeisiin tai mehuihin, jotka ovat vähemmän satiatorisia ja tarjoavat vähemmän ravinteita.