Glykogeeni on hiilihydraattien varastointimuoto ja se esiintyy maksassa ja lihaksissa. Se konvertoidaan helposti glukoosiksi käytettäväksi välittömänä energianlähteenä, erityisesti voimakkaan tai jatkuvan liikunnan aikana, kuten maratonissa. Synse glykogeeni on niin tärkeä polttoaine lähde kehon, köyhtyminen lihasten glykogeeni myymälöillä voi olla haitallisia vaikutuksia suorituskykyyn.
Päivän video
Mikä glykogeeni
Kouluttamattomalla yksilöllä on tyypillisesti noin 400 g glykogeenia, joka on tallennettu sekä lihaksiin että maksaan, kun taas koulutettu urheilija voi kaksinkertaistaa määrän. Tämä riittää glykogeenin kestämään useita tunteja liikuntaa ilman täydennystä. Harjoittelun aikana keho muuntaa glykogeenin glukoosiksi, jolla on tärkeä rooli lihasten supistuksessa, ja se on ensisijainen polttoaineen lähde useimmille elimille, kuten aivoille.
Glykogeenin väheneminen
Jos glykogeenivarastoja ei ole täydennetty ruoan tai juomien hiilihydraatteilla, glykogeenivarastot voivat loppua. Kun tämä tapahtuu, keho löytää vaihtoehtoisia tapoja luoda enemmän glukoosia. Tätä prosessia kutsutaan glukoneogeneesiksi tai glukoosin muodostumiseksi uusista lähteistä. Maksa alkaa hajottaa rasvaa ja proteiinia glukoosin muodostamiseksi, jota sitten voidaan käyttää energiaan. Tämä prosessi kuitenkin kestää kauemmin kuin glykogenolyysi, ja siksi sitä pidetään vähemmän tehokkaana tapana tuottaa energiaa.
Hypoglykemia
Kun glykogeenivarastot ovat tyhjentyneet ja ennen kuin glukoneogeneesi vaeltaa, urheilija voi kokea hypoglykemian oireita, joita esiintyy, kun veren glukoositaso on alhainen. Hypoglykemian aikana henkilö voi tuntea äärimmäistä väsymystä ja lähes täydellistä energiahäviötä, jota usein kutsutaan "bonkingiksi". Kun näin tapahtuu, ei ole harvinaista, että urheilijat romahtavat äärimmäisestä väsymyksestä. Huimaus ja aistiharhat voivat myös esiintyä näissä olosuhteissa.
Hormonaalinen vaste glikogeenipuhdistumiseen
Vaikka hypoglykemiassa, keho alkaa tuottaa katabolisia hormoneja, kuten kortisolia. Kataboliset hormonit hajottavat lihaskudoksen proteiinien muuntamiseksi glukoosiin. Tämä lisää verensokeritasoja ja antaa energian jatkaa käyttämistä, mutta kortisoli myös tukahduttaa immuunijärjestelmää. Myös lihaskudoksen katkaiseminen välittömän energian aikana liikuntaan voi vaikuttaa lihasten atrofiaan, joka on lihasmassan väheneminen.
