Hedelmä on tärkeä osa terveellistä ravitsemussuunnitelmaa. Yhdysvaltain maatalouden ja terveydenhuollon osastot ja terveyspalvelut suosittelevat, että aikuiset naiset kuluttavat 1/2 - 2 kupillista päivittäin; miesten suositus on 2 kuppia päivässä. Ajattele päivittäistä hedelmiesi kulutusta 1/2-kuppipitoisessa koossa. Käyttämällä tätä järjestelmää mitattu 1/2 cup tuoreita mustikoita on yksi 1/2-kuppi ruokaa hedelmiä, ja kuppi tuoreita mustikoita on kaksi 1/2-kuppi-annoksia.
Päivän video
Tiedot painon mukaan
Jos punnitsit ruoan määrittävän koon mukaan, tuoreiden mustikoiden 1/2-kuppipitoisuus vastaa noin 75 grammaa tai 2,6 unssia. Tämän kokoisen tuoreiden mustikoiden palvelee noin 42 kaloria, 10. 7 g hiilihydraattia, 7. 4 g sokeria, 1. 8 g ruokavaliota ja 0.6 g proteiinia.
Pints
Kun ostat tuoreita mustikoita, tavallisesti niitä myydään pintti- tai puoli-pintisäiliöissä. Pinta tuoreita mustikoita sisältää noin 2 kuppia, tai neljä 1/2-kuppia annoksia, hedelmiä. Vastaavasti puoliintta tuoreita mustikoita sisältää noin 1 kuppi hedelmää, tai kaksi 1/2-kuppi-annosta. Tuoreita mustikoita pidetään jääkaapissa kymmenestä päivästä kahteen viikkoon.
Jäädytetyt marjat
Tuoreet mustikat voivat olla kalliita, kun ne eivät ole kausia paikallisesti, mikä voi johtaa sinuun valitsemaan jäädytettyjä mustikoita. Jäädytetyn mustikoon palvelee kooltaan samaa kuin tuoreiden marjojen osalta: Mitattu 1/2 cup yhtä kuin yksi 1/2-kuppi hedelmää. Huomaa kuitenkin, että jotkut kaupallisesti pakastetut mustikat ovat lisänneet sokeria tai siirappia, jota et ehkä halua. Tarkista ainesosat etiketissä. Kokeile valmistaa omia jäädytettyjä mustikoita, kun ne ovat kauden jäädyttämällä ne evästearkkiin ja asettamalla ne sitten säilytyspusseihin tai säiliöihin.
Kuivatut marjat
Kuivattuja mustikoita on saatavana monissa myymälöissä ja niillä on pitkäaikainen säilyvyysaika verrattuna tuoreisiin mustikoihin. Kuten muiden dehydratoitujen hedelmien kohdalla, kuivattujen mustikoiden palo-koko on pienempi kuin tuoreiden hedelmien. Neljänneskuusi kuivattuja mustikoita on yksi 1/2-kuppi hedelmää. Kuivatut mustikat ovat ravitsevaa välipalaa, ja ne voivat lisätä makean maun kiertymän suosikki viljaan tai salaattiin.
Mustikauni
Vaikka ruokakauppojen hyllyissä on vähemmän tietoa kuin omena-, rypäle- ja sitrushedelmien mehut, useat elintarvikevalmistajat tuottavat mustikkamehua. Saatat olla kiinnostunut lisäämään mustikka mehua ravitsemussuunnitelmaan, koska se sisältää korkean pitoisuuden antioksidantteja, jotka suojaavat kudoksesi kemiallisilta vaurioilta.4-ounce lasi mustikka mehuja on yksi 1/2-kuppi ruokaa hedelmiä. 8 oz: n lasillinen mustikan mehua vastaa kahta 1/2-kuppia annosta hedelmiä. Jotkut valmistajat tuottavat mustikka-mehuyhdistelmiä eli mustikan mehua yhdessä yhden tai useamman muun hedelmämehun kanssa. Puolikuppi 100% hedelmämehua, riippumatta mehujen seoksesta, on yksi 1/2-kuppi hedelmää.
