Kihti on kivulias tila, lihakset ja ihon sairaudet perustuvat lihaksen virtsahapon muodostumiseen. Kihti johtuu siitä, että ylimääräinen virtsahappopitoisuus johtuu liiallisesta tuotannosta tai poistumisongelmista. Kun virtsahappojen kerääntyminen niveltyy, muodostuu voimakkaita virtsahappokiteitä nivelissä, jotka aiheuttavat turvotusta ja tulehdusta. Tietyt lihat aiheuttavat kihtihyökkäyksiä.
Päivän video
Naudanliha, sianliha, karitsanliha ja vuohi
Naudan, sianlihan, lampaan ja vuohen sisältävät suuria määriä puriineja ja voivat aiheuttaa kihtihyökkäyksiä. Puriinit ovat luonnollisia aineita, joita esiintyy kaikissa elintarvikkeissa, jotka tyypillisesti hajoavat virtsahappoon ruoansulatuksen aikana MayoClinicin mukaan. com. Orgaaninen liha, kuten maksa, munuaiset, aivot ja sydän, sisältää suurempia määriä puriineja. Potilaat, jotka syövät tämäntyyppisiä lihoja, ovat vaarassa kihtihyökkäyksille. Potilaat, joilla on munuaisten vajaatoiminta, ovat myös suurempi kihtihyökkäysten riski, koska heillä on ongelmia virtsan ylimääräisen hapon poistamisessa. MayoClinic neuvoo potilaita, jotka ovat vaarassa kihti hyökkäyksiä syömään kohtuullisia määriä proteiinia kasvi-lähteistä, kuten soija ja tofu ja rajoittaa lihan saanti 4 - 6 oz.
Merenelävät
Merenelävät sisältävät myös korkeita puriinipitoisuuksia, ja MayoClinicin mukaan syöpäpotilaiden on syytä syödä rajoitetusti potilaita. com. Esimerkkejä merimiehistä, jotka sisältävät suuria määriä puriineja, ovat sardiinit, silakka, kampasimpukat, anjovikset, turskakala, rapu, ruijanpallas, simpukat, taimenet, snapperit, tonnikala ja makrilli.
Siipikarja
Kanan, linnun ja ankkan lihasta on kohtuullisia määriä puriineja ja voi myös aiheuttaa kihtihyökkäyksiä. Kihtiin kohdistuvien hyökkäysten riskialttiiden potilaiden tulisi rajoittaa siipikarjanlihaa ja valita proteiinipitoisuudet, jotka sisältävät pieniä puriineja, kuten soijatuotteita, maapähkinävoita ja pähkinöitä.