Hedelmämehu on ravitsevaa osaa joka sisältää monia olennaisia vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja ja voi vähentää riskiä kroonisten sairauksien kuten sydän- ja verisuonitautien, syövän, tyypin 2 diabeteksen, osteoporoosin ja munuaiskivien riskiin. Rauta on mineraali, joka on osa hemoglobiinia, molekyyliä, joka kuljettaa ja varastoi happea kehossa, ja osa DNA: ta syntetisoitua entsyymiä. Jotkut hedelmämehut sisältävät rautaa.
Päivän video
Viinirypälemehu
Viinirypälemehu on makea ja virkistävä juoma, joka on täynnä ravinteita. Yksi kuppi viinirypälemehua sisältää 152 kaloria ja sisältää rautaa, kaliumia, mangaania, kalsiumia, magnesiumia, B-vitamiineja ja antioksidantteja sisältäen C-vitamiinin, resveratrolin, kervetsiinin ja fenolihappojen. R. Krikorianin tutkimus julkaisussa "British Journal of Nutrition" vuonna 2010 kertoo, että Concord-viinirypälemehu sisältää polyfenyyliyhdisteitä, joilla on antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ja jos osa päivittäisestä ruokavaliosta voi vähentää verenpainetta ja sydän- ja verisuonitautien riskiä ja dementia. Tutkimus osoittaa lisäksi, että Concord-rypälemehu lisää kognitiivista toimintaa ikääntyneillä aikuisilla, jotka kärsivät muistin heikkenemisestä. Juoda viinirypälemehua ennen, aterioiden aikana tai välillä.
Apple Juice
Apple-mehu on suosittu kaikenikäisten ihmisten keskuudessa. Yksi kuppi omenamehua tarjoaa 114 kaloria ja on hyvä lähde rauta, kalsium, magnesium, fosfori, kalium, mangaani, B-vitamiinit ja antioksidantit, kuten C-vitamiini, luteiini, zeaksantiini ja polyfenolit. Sylvain Auclairin julkaisussa "Journal of Agricultural and Food Chemistry" vuonna 2008 julkaistu tutkimus kertoo, että omenapolyfenolit voivat auttaa ehkäisemään ateroskleroosin tautia vähentämällä virtsahapon veren määrää. Apple-mehu voi myös vähentää paksusuolen syövän riskiä ei-lihavissa populaatioissa Tatiana Kochin tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2009 "Molecular Nutrition and Food Research" -sarjassa.
Pomegranate Juice
