Kalaöljy ja pellavaöljy tarjoavat suuria määriä välttämättömiä rasvahappoja. Kalaöljy sisältää eikosapentaeenihappoa (EPA) ja dokosaheksaeenihappoa (DHA), joita käytetään suoraan sellaisiin toimintoihin kuin terveiden solukalvojen tuotanto ja tulehduksen vähentäminen. Pellavansiemenöljy sisältää alfa-linoleenihappoa - ALA - jonka kehosi muuntaa EPA: ksi ja DHA: ksi. Pellavansiemenöljyn ja kalaöljyn suhteellinen ansio kolesterolin vähentämisessä on kasvava tarina, jolla on paljon tutkimusta ja suosittua kiinnostusta.
Päivän video
Tulehdus
![]()
->
Kalaöljy vähentää tulehdusta ja osoittaa suurempia sydänsairauksia kuin pellavansiemenöljyä. Valokuvatoimisto: Amanda Rohde / iStock / Getty Images
Kalaöljy vähentää tulehdusta ja osoittaa suurempia sydänsairauksien vaikutuksia kuin pellavansiemenöljyä, Cardiovascular Research -lehden helmikuussa 2009 julkaistun tutkimuksen mukaan. Laboratorioeläimissä tehdyssä tutkimuksessa ruokavaliota, joka sisälsi 0, 7%, 2,3% tai 7% kalaöljyä tai pellavansiemenöljyä, tuotti sydämen vasemman kammion parempaa sydämen toimintaa, joka pumppaa veren ulos kehoon ja vähentää joitakin tulehduksen merkkejä. Kalaöljy lisäsi myös anti-inflammatorisen hormonin adiponektiinin tuotantoa.
Kokonaiskolesteroli
![]()
->
Fishoil on paras kolesterolia. Tutkimuksessa, jossa verrattiin pellavansiemenöljyä, oliiviöljyä, kalaöljyä ja soijaöljyä, kalaöljy johti alentuneeseen kokonaiskolesteroliin, tiheään lipoproteiinikolesteroliin ja triglyserideihin verrattuna muihin öljyihin. Pellavansiemenöljy tuotti vähemmän valkosolujen aktivaatiota, jonka uskotaan liittyvän valtimoiden muodostumiseen. Laboratorioeläimiä koskeva tutkimus julkaistiin kesäkuussa 2010 lehdessä "Acta Chirurgica Brasileira."
Atherosclerosis
->
![]()
Kalaöljy estää ateroskleroosia paremmin kuin pellavansiemenöljyä. Valokuvataulu: aimy27feb / iStock / Getty Images
Kalaöljy estää ateroskleroosin parantavan pellavansiemenöljyä heinäkuussa 2010 julkaistussa Journal of Lipid Research -tutkimuksessa. Laboratorioeläimiä koskevassa tutkimuksessa ruokavalio, joka sisälsi kaksi pellavansiemenetelmää tai kalaöljyä 16 viikon ajan, johti kalaöljyryhmän alempiin LDL-kolesterolipitoisuuksiin kuin pellavansiemennysryhmään. Vaikka molemmat öljyt alensivat tiettyjen plakin aiheuttavien yhdisteiden tasoja, kalaöljy oli peräti 23 prosenttia tehokkaampaa.
Tehokkuus
->
![]()
Pellavansiemenöljyä on käytettävä suurempina määrinä kuin kalaöljy, jotta saadaan samat edut.Valokuvagalleria: olgaman / iStock / Getty Images
Pellavansiemenöljyn sydänsuojausvaikutuksia varten sinun on käytettävä 33,5 kertaa enemmän pellavansiemenöljyä kuin kalaöljyä, syyskuussa 2010 julkaistun, lipidejä." Laboratorioeläimiä koskevissa tutkimuksissa ruokavaliota, joka sisälsi 2,5%, 5%, 10% tai 25% pellavansiemenöljyä, verrattiin ruokavalioihin, jotka sisälsivät 1%, 2,5% ja 5% kalaöljyä. Vaikka 100 mg alfa-linoleenihappoa pellavansiemenistä tuotti 0, 7 prosentin EPA: ta ja DHA: ta sydämessä, 100 mg EPA: ta ja DHA: ta kalaöljystä johti 24 prosentin EPA- ja DHA-pitoisuuteen sydänkudoksessa. Tutkijat päättelivät, että pellavansiemenillä on vähemmän suojaava vaikutus sydän- ja verisuonitauteihin kuin kalaöljy.
triglyseridit
->
![]()
Kalaöljy voi auttaa vähentämään triglyseridejä. Marylandin yliopiston lääkärikeskus suosittelee kalaöljyn käyttöä triglyseridien vähentämiseen, mutta huomauttaa, että kalaöljy voi aiheuttaa sekä HDL- että LDL-kolesterolipitoisuuden lievää nousua. Kalaöljy on onnistuneesti yhdistetty punahiivasäilykkeeseen, joka on fermentoidun riisin muoto, jolla on kolesterolia alentava kyky, alentamaan kolesterolitasoja tavanomaisen statiinilääkkeen tavoin. Vastaavasti pellavansiemenöljy ei saa alentaa LDL-tasoja tai triglyseriditasoja ja suuri osa pellavansiemenöljyn tutkimuksesta osoittaa ristiriitaisia tuloksia.
