Haavaumat, laktoosi-intoleranssi ja haavainen paksusuolitulehdus ovat vain muutamia esimerkkejä olosuhteista, jotka voivat järkyttää vatsasi. Jos olet suorittanut vatsavaivoja lääketieteellisiä hoitoja vastaan menestyksekkäästi, saatat olla epäilevä siitä, että tehokkuus on yhtä vaaraton kuin jogurtti oireiden lievittämisessä. Kuitenkin terveydenhuollon ammattilaiset tunnustavat yhä enemmän jogurttiin sisältyvien bakteeriviljelmien tehokkuuden useissa vatsavaivoissa.
Päivän video
Jogurtin ystävälliset bakteerit
Tietyt bakteerityypit alkavat maitoa jogurtin tuottamiseksi. Jogurtin hyödyllisten vaikutusten tieteellinen validointi voidaan jäljittää 1900-luvun alussa, kun Nobel-palkinnon saaja Elie Metchnikov mainitsi heidät kirjassaan "Elämän pidentyminen". "Nykyään kiinnostus jogurtin terveysominaisuuksiin säilyy korkeana, sillä lisääntyvä näyttö tukee probioottien tai hyödyllisten mikrobien käyttöä gastrointestinaalisten sairauksien hoitamisessa.
Kanta-spesifisyys
Kaikkiin hyödyllisiin bakteereihin ei ole samoja vaikutuksia. Sen varmistamiseksi, että jogurtti voi tehokkaasti puuttua tiettyyn vatsavaivoihisi, sen on sisällettävä erityiset bakteerikannat, joita tutkimus on aiemmin osoittanut olevan hyödyllistä tämän häiriön hoitamisessa. Jotkut jogurtin tuotemerkit luettavat niiden erityiset bakteerikannat ainesosaluettelossa. Tutustu etikettiin selvittämään, onko jogurtti sisällä bakteeriviljelmät, jotka sopivat omaan tilaan.
Mahahäiriöt ja hyödylliset bakteerit
Laktoosi-intoleranssi, mikä johtuu siitä, että kehosi ei valmista entsyymiä, joka hajottaa maitokarvoja, voi reagoida hyvin jogurtteihin, jotka sisältävät bakteerikanta Lactobacillus delbreuckii bulgaricus ja Lactobacillus delbreuckii lactis. Bifidobacterium longum on toinen kanta, joka voi auttaa helpottamaan laktoosi-intoleranssia. Haavaisen koliitin oireet, joihin kuuluu pahoinvointia ja vatsakramppeja, voivat reagoida hyvin Lactobacillus-viljelmille Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Lactobacillus johnsonii -bakteereilla on suotuisa vaikutus Helicobacter pylori -infektion aiheuttamiin haavaumiin. Haavaumat voivat myös reagoida hyvin Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei ja Lactobacillus lactis -rokaan vuonna 2007 Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Live, Active Cultures
Jotta jogurtti voi saavuttaa probioottiset vaikutuksensa, sinun on käytettävä lajikkeita, jotka sisältävät eläviä, aktiivisia kulttuureja. Jotkut jogurtit pastöroidaan, prosessi, joka tappaa bakteereja ja tekee probiotien hyödyllisistä vaikutuksista nollaa. Lue etiketit jogurtatuotteista sen määrittämiseksi, sisältävätkö ne eläviä bakteeriviljelmiä.
