Monille ihmisille ateria ei ole täydellinen ilman lasillista viiniä. Jos valkoviini on suosikki - joko pullon jotain erikoista tai ravintola-talon viiniä - voit sisällyttää sen ruokaan ilman huolta. Lasi valkoviiniä on suhteellisen alhainen kaloreissa, ei rasvaa ja tarjoaa pieniä määriä vitamiineja ja mineraaleja. Avain on juoda sitä maltillisesti.
Päivän video
Kalorit ja rasva
100 g tai noin 3 oz., tarjoamalla valkoviiniä sisältää 82 kaloria, vaikka tämä määrä vaihtelee hieman riippuen valitsemastasi viinityypeistä. Valkoviini sisältää 0 g rasvaa. Syö ateria tai välipala valkoisella viinillä hidastaaksesi alkoholin imeytymistä verenkiertoon.
Hiilihydraatit ja proteiini
Valkoviini ei tarjoa paljon hiilihydraatteja ja proteiineja, kaksi ravintoainetta, joita elimistösi käyttää energiaa varten. Yksi valkoviinin annos sisältää 2,6 g hiilihydraatteja; tarvitset 225 - 325 g päivässä. Harvoja hiilihydraatteja valkoviinissä tarjoillaan myös munuaisten ja aivojen toimivuuden säilyttäminen. Valkoviinissä on vain 0,1 g proteiinia, joten se ei aiheuta vain pieniä loukkaantumisia 46 - 56 g: n kulutukseen päivässä.
Mineraalit
Juo valkoista viiniä ja käytät 3 prosenttia magnesiumia, jonka pitäisi ottaa joka päivä 2 000 kaloriannoksisen ruokavalion mukaan. Vaikka terveellisempää tapaa saada magnesiumia ruokavaliostasi, viinin magnesium vaikuttaa kuitenkin kehosi tuottamien entsyymien toimintaan. Saat myös pienempiä määriä kalsiumia, rautaa, sinkkiä, kaliumia ja fosforia.
Vitamiinit
Valkoviini toimii B-6-vitamiinin lähteenä. yksi annos sisältää 3 prosenttia päivittäisestä suositellusta saannosta. Yksi annos tarjoaa myös 1% riboflaviinista, jota kutsutaan myös B-2-vitamiiniksi ja nasiiniksi, joka tunnetaan nimellä B-3-vitamiini. Kaikki kolme viiniä sisältävää B-vitamiinia auttavat sinua ottamaan energiaa syömistäsi elintarvikkeista.
Terveysnäkökohdat
Juo kohtuullisella tavalla, jotta vältät liian paljon kaloreita. Vihaan viinin säännöllinen juominen liialliseen voi myös vaikuttaa kielteisesti immuunijärjestelmään ja aiheuttaa muistin menetystä, maksasairautta ja ahdistusta. Kysy lääkäriltä, jos olet sitä mieltä, että voit juoda liian paljon valkoviiniä tai alkoholia.