Miksi kalorien hallinta voi olla nuoruuden lähde

Ellinoora - Nuoruuden oodi (Lyriikkavideo)

Ellinoora - Nuoruuden oodi (Lyriikkavideo)
Miksi kalorien hallinta voi olla nuoruuden lähde
Miksi kalorien hallinta voi olla nuoruuden lähde
Anonim

Tässä on hauska tosiasia: ihmisillä ja reesusapinoilla on 93 prosenttia samasta DNA: sta. Tässä on toinenkin: reesusapinat ikääntyvät samalla tavalla kuin ihmiset - hiukset harmaat, iho nousee, nivelet jäykistyvät. Ja kun nämä kädelliset ikääntyvät, syövän ja sydänsairauksien määrät nousevat nopeasti, kuten ihmisilläkin. Joten testattaessa, miten tieteelliset havainnot vaikuttavat ihmisiin, reesusapinalla on - lainata muualta eläinvaltiolta - yhtä hyvä marsu kuin saamme, ja tutkijat ovat selvittämässä, miten nämä meidän kädellisten serkut voivat pitää avain pitkäikäisyyteen. Ja kaikki tämä johtuu kaloreistasi.

Lyhyt selitys: 1980-luvun lopulla Wisconsinin yliopisto ja Kansallinen ikääntymisinstituutti (NIA) aloittivat kaksi pitkäaikaista tutkimusta Rhesus-apinoiden ikääntymisestä. Molemmissa tutkimuksissa esitettiin räätälöityjä ruokavalioita jokaiselle Rhesus-apinalle - 76 Wisconsinin yliopistossa ja 121 NIA: ssa. Jokainen kädellinen sai kaikki välttämättömät ravintoaineet terveellisen elämäntavan ylläpitämiseksi. Mutta puolet apinoista sai ruokavalion, jossa oli 30 prosenttia vähemmän kaloreita. Ei vain että yrittäjät ovat vain hienoja, mutta ne myös kukoistavat.

Yksi apina nimeltä Sherman sai juuri 43 vuotta, mikä on käytännöllisesti katsoen muinaista Rhesuksen apinavuosina. (Rhesus-apinoiden keski-ikä vankeudessa on noin 25 vuotta.) Ja vaikka tämä on todellakin huomattavaa, Sherman ei ole itsenäinen tapaus. Kaikista kalorien kanssa rajoitetun ruokavalion apinoista 13 prosenttia kuoli ikään liittyvistä syistä. Niistä, jotka voisivat syödä sydämensä sisällön mukaan ja täyttää itsensä kaloreilla? Tämä luku on 37 prosenttia. Kuten Wisconsinin yliopiston gerontologi Rozalyn Anderson kertoi BBC: lle, "Olemme osoittaneet, että ikääntymistä voidaan manipuloida kädellisissä."

Andersonin mukaan vaikutukset ovat valtavat. "Kunkin taudin jälkeen kerrallaan siirtyminen ei pidentä merkittävästi ihmisten elinaikaa, koska he kuolevat jostakin muusta", hän sanoi. "Jos parantaisit kaikki syövät, et korvaisi kuolemaa sydän- ja verisuonisairauksien tai dementian tai diabetekseen liittyvien häiriöiden tekemisessä. Vaikka menee ikääntymisen jälkeen, voit korvata erän yhdellä kertaa."

Itse asiassa Rhesus-apinoilla tehdyt testit ovat osoittautuneet niin tehokkaiksi, että tiedeyhteisö on piristynyt ja alkanut soveltaa ajattelua ihmisiin. Tuftsin ruokavalion tutkija Susan Roberts kertoi BBC: lle, että hänen kaloriensaanninsa on noin 80 prosenttia. Seurauksena hänen BMI on 22. Jos hän ei laskeisi näitä kaloreita, hänen mukaansa se olisi 30.

Roberts on myös johtava tutkija tutkimuksessa, jonka nimi on Energianoton vähentämisen pitkäaikaisten vaikutusten kattava arviointi. (CALERIE, saatko sen?) Kaikissa tarkoituksissa ja tarkoituksissa se on kaksois-Rhesus-apinan tutkimuksen toisto, vain ihmisten kanssa. Tutkimus kesti vain kaksi vuotta - toisin kuin kaksi vuosikymmentä -, mutta osoitti jo suuret vaikutukset. Kaloreilla rajoitetun ruokavalion ihmiset osoittivat 40 prosentin laskua insuliiniresistenssin tasoissa, mikä aiheuttaa diabetestä, ja 25 prosentin laskua molekyyleissä, joita kutsutaan tuumorinekroositekijöiksi. (Ne ovat pahoja soluja, jotka aiheuttavat syöpää.)

Lyhyesti sanottuna, tutkijat osoittavat, että kalorien saannin vähentäminen 20 tai 30 prosentilla voi vähentää merkittävästi riskiäsi saada elinaikainen sairaus.

Tietysti kalorien vähentäminen ei ole kaikki hienoa uutta; on joitain kielteisiä seurauksia. CALERIE-tutkimuksen lähes 220 ihmisen vapaaehtoisen joukossa kukaan heistä ei ilmoittanut lisää nälkää, mielialan heilahteluita tai vähentynyttä sukupuolen ajamista. Niille asetettiin kuitenkin riski luun tiheyden pienenemiselle. Ja jos leikkaat kaloreita dramaattisesti - kuten Suurimman häviäjän kilpailijat ovat osoittaneet -, olet vaarassa vaikeuttaa aineenvaihduntaa ja tuhota endokriiniselle järjestelmällesi.

Joten katso, että reilu varoitus, joka ei ole mitään apinaa ympärillä.

Seuraa meitä Facebookissa nyt lisää hämmästyttäviä neuvoja älykkäämmäksi elämiseksi, paremmiksi näyttämiseksi , nuoremmaksi ja pelaamiseksi kovemmin !

Ari Notis Ari on vanhempi toimittaja, joka on erikoistunut uutisiin ja kulttuuriin.