Jos sinulla on vain vatsakipuja leipää syömisen jälkeen, sinulla voi olla intoleranssi vehnää kohtaan. Jos sinulla on vatsakipu leivän ja muiden ruoka-aineiden jälkeen, sinulla voi olla ruoka-allergia. Kliininen diagnoosi on välttämätöntä oireiden asianmukaisen hoidon kannalta. Vaikka nämä kaksi ehtoa ovat täysin erilaisia, niitä käsitellään samalla tavoin: poistaa kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät vehnäproteiineja. Sinun on keskusteltava lääkärisi kanssa oireistasi ja suoritettava tiettyjä testejä oikean diagnoosin varalta.
Päivän video
Ruoka-allergia
Leipä sisältää erilaisia ainesosia, joita pidetään erittäin allergisina elintarvikkeina, kuten vehnä, maito, munat ja soija. Jos olet allerginen yhdelle tai useammalle leivän ainesosille, kehittyy vatsakipu ja muut oireet muutaman minuutin kuluttua leivän syömisestä. Vatsakipu on seurausta suolistosi tulehduksesta, joka johtuu histamiinin tuottamisesta ruoansulatuskanavan pehmytkudoksessa.
Syy
MedlinePlusin mukaan ruoka-aineallergiat johtuvat immuunijärjestelmän toimintahäiriöstä. Elimistö tunnistaa elintarvikkeiden sisältämät proteiinit vaarallisiksi, kun ne ovat todella turvallisia, mikä saa elimistön puolustautua luomalla histamiinia, vasta-aineita ja muita kemikaaleja. Nämä kemikaalit voivat aiheuttaa vatsakivua ja muita yleisiä ruoka-allergiaoireita, kuten nenän tukkoisuutta, astmaa, ripulia, pahoinvointia, ihottumaa ja nokkosihottumaa. Harvinaisissa tapauksissa vatsakivut voivat olla merkki anafylaksiksesta, vakavasta ja hengenvaarallisesta allergisesta reaktiosta.
Gluteeniton intoleranssi
Leipä sisältää gluteenia, proteiinia, joka löytyy vehnästä. Jos olet gluteeniton suvaitsemattomuus, immuunijärjestelmäsi reagoi gluteenia vahingoittamalla suosiasi American College of Gastroenterologian mukaan. Gluteenia löytyy kauraa, ruista, ohraa ja vehnää. Ei ole olemassa tiedossa, miksi immuunijärjestelmä reagoi sen tapahtuessa, kun syöt gluteenia, mutta aiheutettu vaurio voi aiheuttaa lisäkomplikaatioita, kuten aliravitsemusta ja liiallista laihtumista. Yleisimmät gluteenin intoleranssista johtuvat oireet ovat turvotus, kaasu, heikkous, suoliston liikkeiden muutokset ja laihtuminen.
Hoito
Molempien sairauksien hoito on vehnän poistaminen ruokavaliosta. Pienen määrän syöminen voi aiheuttaa reaktioita molemmista sairauksista, jotka voivat aiheuttaa epämiellyttäviä ja vaarallisia oireita. Vakava vatsakipu voi olla merkki vakavimmista komplikaatioista. Jos havaitset veren ulosteessa tai kipu on äärimmäistä, soita 911 tai mene hätäpuhelimeen.
