Omega-3-rasvahapot ovat tyyppiset monityydyttymättömät rasvat, jotka ovat välttämättömiä tällaisille ruumiillisille prosesseille kuin veren hyytyminen ja aivojen solukalvojen rakentaminen. Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä ravintoaineita, koska kehomme ei pysty tekemään niitä. Niitä löytyy saksanpähkinöistä, pellavansiemenistä, soijapapuista, canolaöljystä ja kalaöljystä sekä kylmän veden kaloista, kuten taimenta, silliä ja lohta. Tutkimus on paljastanut mahdollisuutensa suojata sydänsairauksia, aivohalvausta ja nivelreumaa vastaan.
Päivän video
Sydän- ja verisuonitauti
Ravintoaineiden toimisto raportoi tutkimustulokset, jotka paljastavat triglyseridien tai veren rasvan vähenemisen 10-33 prosenttia näissä yksilöissä jotka kuluttivat kalaöljyä. Osoitettiin myös, että mitä suurempi kalan öljyannos on, sitä suurempi triglyseriditasojen lasku. Lisäksi omega-3-rasvahappojen, kalan ja kalaöljyn kulutuksen on osoitettu vähentävän kaikkia kuolleisuuden syitä ja erilaisia sydän- ja verisuonitauteja, kuten äkillistä kuolemaa, sydämen kuolemaa ja sydäninfarktia tai sydänkohtausta.
Diabetes
Ravintolisien viraston mukaan, koska omega-3-rasvahappojen kulutus on osoitettu useissa tutkimuksissa triglyseriditason alentamisessa ja koska triglyseriditasot ovat osoittautuneet korkeiksi diabeteksen riskitekijä, omega-3-rasvahappojen kulutus voi vähentää diabeteksen kehittymisriskiä.
Nivelreuma
Erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahappojen kulutus voi auttaa parantamaan kliinisiä tuloksia niille, joilla on nivelreuma. Esimerkiksi Dietary Supplements -toimiston ilmoittama tutkimus osoitti, että omega-3-rasvahappojen kulutus vähensi kortikosteroidilääkityksen tarvetta, joka auttaa kivun lievittämisessä niillä yksilöillä, joilla on nivelreuma. Lisäksi omega-3: n rasvahappojen kulutuksen osoitettiin vähentävän nivelreuman määrää tai kipua sairastavien liitosten määrää niissä yksilöissä, joilla oli nivelreuma.
Kognitiivinen funktio
Omega-3-rasvahapon tyyppi alfa-linoleenihappo muunnetaan kehossa rasvahappoiksi eikosapentaeenihapoksi tai EPA: ksi ja dokosaheksaeenihapoksi tai DHA: ksi. Lihavalmisteiden toimisto kertoo, että omega-3-rasvahappojen kokonaiskulutus ja DHA: n kulutus liittyivät merkittävästi Alzheimerin taudin esiintymiseen. Kuitenkin lisätutkimuksia, joissa on suurempia otoskokoja, on tehtävä tällaisten havaintojen vahvistamiseksi ennen kuin voidaan esittää lisäkysymyksiä omega-3-rasvahapon suojaavista vaikutuksista tautia vastaan.
