Kurkuma on inkivääri-perheen kasvi, joka on Etelä-Aasian lämmin ilmasto. Se on yhteinen ainesosa Itä-ruoka-annoksissa, ja sitä on käytetty laajalti ayurveda-lääkkeessä paloihin, palovammoihin ja mustelmiin. Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että kurkuma voi auttaa parantamaan terveyttä. Lääkärin neuvontaa on kuitenkin pyrittävä ennen kuin yrittää estää, hoitaa tai parantaa kurkumaa.
Päivän video
Alzheimerin tauti
Kurkuma voi auttaa ihmisiä, jotka kärsivät Alzheimerin taudista. Helmikuussa 2009 julkaistussa tutkimuksessa "Farmakologia, biokemia ja käyttäytyminen" todettiin, että kurkuminoidit, kurkuma-aktiiviset ainesosat, johtavat muistin parannuksiin rotilla. Erityisesti rotilla oli helpompi aika muistaa veden sokkelon oikea tie.
paksusuolisyöpä
Paksusuolen syöpä on neljäs yleisin syöpä miesten ja naisten osalta huhtikuussa 2010 julkaistun tutkimuksen tulosten mukaan "World Journal of Gastrointestinal Oncology. "Kurkuma toimii kolorektaalisen syövän torjumiseksi parantamalla kehon luontaisia immuunivasteita. Esimerkiksi kurkuma tukee immuunijärjestelmän prosesseja, jotka ovat vastuussa paksu- ja peräsuolen syöpäsolujen lisääntymisen pysäyttämisestä ja tuumorisolujen tappamisesta.
kolangiokarsinooma
Cholangio-karsinooma on eräänlainen syöpä sappitiehyeissä, jotka tyhjentävät sappea maksasta ohutsuoleen. Kurkuma voi auttaa parantamaan cholangio-karsinoomaa sairastavien potilaiden ennustusta. Parasetieteettitutkimuksessa vuonna 2009 julkaistussa tutkimuksessa kurkuma havaittiin parantavan sikiön toimintaa hamsterit, joilla oli kolangiokarsinooma. Kurkuma toimi vähentämällä tulehdusta, mikä auttoi sappitiehyiden ahtaumaa kunnolla parantamalla sappea.
Lihasärsintä
Kurkuma voi auttaa ihmisiä, jotka kärsivät lihassärkyä. British Journal of Sports Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa vuonna 2010 testattiin kurkkuksen vaikutuksia, jotka koskivat lihaksia rasituksen jälkeen. Tutkijat havaitsivat, että osallistujilla oli vähemmän turvotusta ja kipua. Kurkuma toimi vähentämällä tulehdusta elimistössä, mikä vuorostaan johtaa kivun vähentämiseen.