Wild Wing Cafe alkoi Hilton Headissa, Etelä-Carolina, jossa nuoren miehen halu kuumia siipiä ja ämpärin olutta. Aloitetun Wild Wing Cafen aloittamisen jälkeen kuumien siivekkeiden maku kasvoi ravintoloihin useissa osavaltioissa. Vaikka Wild Wing Cafen valikko pyörii kuumien siivien ympärillä, valikossa on myös perinteisiä suosikkeja, kuten voileipiä, hampurilaisia ja alkupaloja. Jokainen valikkovaihtoehto seuraa yksityiskohtaista reseptiä, joka johtaa erityisiin ravitsemustietoihin.
Päivän video
Tyypit
Wild Wing Cafe tarjoaa yli 30 makuista kastiketta, jota voidaan lisätä puhvelin siipien, luutonta nuggets tai kylkiluut. Muut luokat valikossa ovat Wild Things, Spud Zone, Fiesta Fiesta ja Saucy Favorites. Wild Things sisältää perinteisiä alkupaloja, kuten pinaatti, sipulirenkaita ja mozzarella-tikkuja. Spud Zone sisältää perunoita ja siruja, kun taas Fiesta Fiesta sisältää meksikolaistyylisiä ruokia, kuten nachos ja queso dip. Entrees sisältää erilaisia salaatteja, kylkiluut, voileipiä, käärejä ja hampurilaisia.
Koko
Valikoiden monipuolisuuden ansiosta Wild Wing Cafen ravitsemustiedot riippuvat ainesosista, palvelee koosta ja keittotavasta. Esimerkiksi iso puhvelisalaatti, jossa lyödä kastike sisältää 645 kaloria per salaatti, jossa on 44 g kokonaisrasvaa, 5 g hiilihydraatteja ja 12 g proteiinia. Pekoni- ja bleu-juustoainesosat lisäävät huomattavia rasva-kaloreita isoille puhvelisalaatille. Perunan kiilakori sisältää 560 kaloria / 2 kuppia, joissa on 28 g kokonaisrasvaa, 79 g hiilihydraatteja ja 9 g proteiinia My Fitness Pal -sivuston mukaan.
Ominaisuudet
Wild Wing Cafe valmistaa suurimman osan valikkovaihtoehdoista tuoreilla raaka-aineilla ilman valmiiksi pakattua jalostettua ruokaa. Esimerkiksi hampurilaiset on muotoiltu pattiesiksi käsin Grade A -tuotannolla, ja kanan sormet valmistetaan tuoreista, kotitekoisesta taikinaan kastetuista uutteista. Myös bleu-juusto- ja karjatila-kastikkeet ovat kotitekoisia.
Tunnistaminen
Wild Wing Cafen tilaaminen edellyttää kastikkeiden, juuston ja muiden kastikkeiden valintaprosessia. Näiden vaiheiden aikana tehdyt päätökset voivat merkittävästi muuttaa kaloreiden, rasvan, hiilihydraattien ja proteiinien määrää. Ensimmäinen vaihe alkaa valitsemalla voileipä tai siipien määrä, jota seuraa 33 kastikkeen makua. Seuraavaksi valitset juusto, kuten Monterey-jack, cheddar tai mozzarella, ja lopeta lisäkastikkeet kuten salsaa, palo-paahdettuja paprikaa tai guacamolea.
Huomioitavaa
Voit vähentää kaloreiden määrää Wild Wing Cafen alussa välttämällä rasvaisia voileipiä tai ruokia, kuten kylkiluita. Väkevien kastikkeiden, kuten bleu-juuston tai ranch-kastikkeiden, välttäminen voi myös merkittävästi vähentää kaloreita ja rasvaa.Voit myös säästää kaloreita tilaamalla keittiömestarin ilman juustoa ja lisäämällä salsaa ja polttamalla paahdettuja paprikaa. Wild Wing Cafe tarjoaa myös arvovalikon, jossa on useita aterioita, joiden hinta on alle 10 dollaria.