Quinoa ei yksinään tee painoa. Itse asiassa se tarjoaa useita ominaisuuksia, jotka tekevät siitä hyvän valinnan painonpudotusta ruokavaliolle. Quinoa-annos tarjoaa vähintään 10 prosenttia yhdeksän vitamiinin ja kivennäisaineen päivittäisestä arvosta. Yksi kuppi on suunnilleen samat kalorit kuin aamiaismuroja sisältävä kulho rasvattomalla maidolla. Quinoa on alhainen rasvassa ja hyvä proteiinin ja kuidun lähde, jolla molemmilla on painonlaskuhyötyjä.
Päivän video
Kaloreita Quinoassa
Yksi kuppi keitettyä quinoa sisältää 222 ravintoaineen tiheää kaloria. Sen potentiaalinen vaikutus painosi riippuu siitä, pysytte - tai ylität - päivittäisen tavoitteenne kokonaiskaloreille. Jos olet jo käyttänyt enimmäismäärääsi kaloreita päivälle, mutta haluat välipalaa illalla ja sinulla on kulho quinoa, niin lisäät 222 kaloria, jotka edistävät painonnousua. Hyvä tapa sisällyttää quinoa ruokavalioosi on sekoittaa sen vihannesten kanssa, jotta se olisi täydellinen, yhden ruokalajin ateria.
Hiilihydraatit kestävälle energialle
Yksi kuppi quinoa on 39 grammaa hiilihydraatteja yhteensä. Quinoa-hiilihydraatteja voi auttaa välttämään viivästyneen energian ruokavalion kurjuutta, kun henkilö kuluttaa rajoitetun määrän kaloreita. Suurin osa quinoa: n hiiliharjoista koostuu monimutkaisista tärkkelyksistä, jotka tuottavat kestävää energiaa. Nämä hiilihydraatit tukevat basaalisen aineenvaihduntaa, lihaksia ja aivoja, samalla myös energiaa, jota tarvitset kiireisen päivän aikana. Ne auttavat myös sinua pysymään säännöllisessä harjoittelutehtävissä. Carbs olisi laskettava vähintään 45 prosenttia päivittäisistä kaloreista lääketieteen laitoksen mukaan.
Proteiini edistää täysmaitoa
Quinoa on erikoinen, koska se on yksi harvoista kasvipohjaisista elintarvikkeista, joilla on täydellinen proteiini. Proteiini on hyvä painonpudotustyökalu, koska se estää veren sokerin piikkejä, jotka aiheuttavat nälän, toteaa Harvard School of Public Health. Se auttaa myös sinua tuntemaan itsesi kokonaan ja kehosi käyttää enemmän kaloreita proteiinin sulattamiseen kuin hiilihappojen ja rasvojen sulattamiseen. Proteiini voi myös stimuloida hormonia, joka saa sinut tuntemaan itsesi kokonaan ja tyydyttäväksi, julkaisusta "American Journal of Clinical Nutrition" toukokuun 2013 numerossa julkaistun tutkimuksen mukaan. "Yksi kuppi keitettyä quinoa sisältää 8 grammaa proteiinia, tai 16 prosenttia U.S. Food and Drug Administrationin suositellusta päivittäisestä 50 gramman arvosta, joka perustuu 2 000 kaloreitaiseen ruokavalioon. Yksittäiset proteiinisi tarpeet vaihtelevat.
Fiber kuin painonpudotusväline
Kun kvinoa liukeneva kuitu imee vettä, se täyttää vatsasi ja tekee sinusta tuntuu olevan täynnä. Sitten se pitää ruokaa vatsassasi kauemmin, joten kylläisyyden tunne kestää pitkään aikaan. Kuitu voi viivästyttää hormonin greliinin vapautumista kesäkuussa 2012 julkaistussa "Current Obesity Reports" -lehden julkaisussa."Koska greliini saa sinut nälkääksi, hidastaa sen vapautumista auttaa pitämään nälkäsi hieman kauemmin. Saat 5 grammaa kuitua eli noin 20 prosenttia FDA: n päivittäisestä 25 gramman päivittäisestä arvosta yhdestä kupista keitetystä quinoa.