Tyydyttävästi kermainen, luotettavasti satiatorinen, erittäin ravitseva ja poikkeuksellisen monipuolinen, harvoilla elintarvikkeilla on niin luonnollinen valkeus kuin avokadoilla. Olitpa levittänyt sitä paahtoleivälle, heittele se salaattiin, tarjoile munalla tai sekoita se smoothieksi, avokado on yksinkertainen tapa lisätä ruokavaliota, kaliumia, folaattia ja C- ja E-vitamiineja. Koska sen rikkaat monityydyttymättömän rasvapitoisuuden ansiosta trooppinen hedelmä on sekä sydämen terveitä että suhteellisen korkeita kaloreissa, mutta on tärkeää tarkkailla koko kalori- ja rasva-annosta, kun avokado on tärkeä osa päivittäistä ruokavaliota.
Päivän video
Painonpudotuksen perusteet
Vaikka sukupuoli, ikä, liikunta, stressitasot ja geenit vaikuttavat kaikkiin ruumiinpainoon, on ruokavaliota, jolla on todennäköisesti suurin vaikutus siihen, kuinka paljon painot. Päivittäinen ruokavalio, joka yleensä tasapainottaa kalorien määrää, jota käytät kehon käyttötarkoituksen avulla, ylläpitää painoa ajan mittaan, kun taas ruokavaliota, joka tarjoaa enemmän kaloreita kuin mitä tarvitset - tilassa, joka tunnetaan nimellä kaloriepätasapaino - aiheuttaa painonnousua. Vaikka on mahdollista saada liikaa kaloreita yhdestä ruoasta, yleinen ruokavalio on se, mitä määrittelee, oletko tyypillisesti kalorien tasapainossa vai epätasapainossa.
Kaloreita yhdessä avokadossa
Kalorien määrä, yksi avokado, edistää päivittäistä saantia riippuen sen koosta ja sen tyypistä. Kalifornian avokadot, joilla on pimeä, kuvioitu iho ja jotka ovat suhteellisen pieniä, antavat lähes 30 prosenttia enemmän kaloreita unssia kohti kuin Florida avokadoilla, joilla on tasaiset vihreät nahat ja ovat tyypillisesti suurempia. Koska Florida avokadot ovat yleensä suurempia, koko avokado yleensä lisää enemmän kaloreita päivittäiseen ruokavalioon kuin Kalifornian lajike - yksi keskimääräinen Kalifornian avokado tarjoaa lähes 230 kaloria, kun taas keskikokoinen Florida avokado toimittaa noin 365 kalorit. Tämä tarkoittaa sitä, että keskimääräinen Kalifornian avokado täyttää noin 12 prosenttia - ja keskimääräinen Florida avokado täyttää noin 18 prosenttia - päivittäisestä kalorien tarpeesta jollekin 2 000 kaloriannokselle.
Päivittäiset rasva-suositukset
Kun olet mukana koko avokado päivittäisessä ruokavaliossa, kalorit eivät saisi olla ainoa näkökohta; sinun koko rasvan saanti on yhtä tärkeä. Suurin osa terveistä aikuisista saa 20 - 35 prosenttia kaloreistaan rasvasta. Lääketieteen instituutin elintarvike- ja ravitsemuslautakunta suosittelee tätä valikoimaa - joka on 400-700 kaloria 2 000 kalorimääräiseen ruokavalioon, koska se tarjoaa riittävät määrät välttämättömiä ravintoaineita ja liittyy vähäiseen riskiin kroonisesta sairaudesta. Vaikka avokadot tarjoavat vaatimattomia määriä hiilihydraatteja ja proteiineja, suurin osa kaloreista tulee rasvasta, enimmäkseen sydämen terveeksi monityydyttymättömäksi rasvaksi.Keskikokoinen Kalifornian avokado sisältää noin 21 grammaa eli lähes 190 kaloria kokonaisrasvasta, kun taas keskikokoinen Florida avokado sisältää hieman yli 30 grammaa tai noin 275 kaloria rasvaa.
Total Diet Approach
Täydellinen sydämen terveellisiin rasvoihin, vitamiineihin, kivennäisaineisiin ja ravintokuituihin, avokadot ovat terveellinen lisä lähes mihin tahansa ruokavalioon. Jos he ovat ensisijainen rasvanlähde kalorien tasapainoisessa ruokavaliossa, joka on muuten rikkaissa ravintoaineiden tiheissä elintarvikkeissa, et todennäköisesti painoa syömällä koko avokadoa joka päivä. Jos toisaalta usein parit avokadoa juuston, munien tai lihan kanssa tai sinulla ei ole vankka käsitys siitä, kuinka monta kaloria ja muita rasvanlähteitä saatat joutua leikkaamaan avokadoon päivässä, saatat löytää itseäsi tasaisesti painoarvoa. Koska se vie ylimääräistä 3 500 kaloria voittaneen kiloa rasvaa, lisäämällä 365 kaloria tai yhtä Florida avokadoa muuttumatonta päivittäistä ruokavaliota varten, saatat saada noin 3 kiloa kuukaudessa.