Tyyli

Hunajakinkku maistuu parhaiten kuumana. Väärän menetelmän käyttäminen kinkun lämmittämiseen voi kuitenkin viedä sen täyteläisen maun huomattavasti. Tämä artikkeli sisältää hunajapaistetun kinkun kuumennusohjeet mikroa altouunissa ja uunissa sekä herkullisia reseptejä […]

Blanšointi tarkoittaa hedelmien tai vihannesten keittämistä hetken ja sen jälkeen niiden upottamista jääkylmään veteen. Tässä artikkelissa kerrotaan vihannesten ja hedelmien valkaisun eduista ja siitä, miten tämä tehdään […]

Gyro-liha on eräänlainen liha, joka valmistetaan jauhetusta lampaanlihasta, sipulista ja tomaateista. On olemassa monia herkullisia reseptejä, ja ne voidaan valmistaa käyttämällä tätä lihaa sekä useita ainesosia ja mausteita […]

On paljon hämmennystä, kun on kyse tosiasioista, jotka koskevat sipulia ja vihreää sipulia. Tämä artikkeli selittää eron näiden kahden välillä […]

Kuultuaan rypäleensiementen ja oliiviöljyn hyvyydestä useimmat meistä keskustelevat talossamme siitä, kumpi on parempi. Tämän artikkelin avulla yritämme päätyä tähän keskusteluun […]

Kun esikeität kanaa, kypsennysaika lyhenee puoleen, mutta saat myös terveellisen aterian. Opi mitä esikeittäminen on ja kuinka voit valmistaa herkullisia kanareseptejä seuraavasta artikkelista […]

Nestemäisellä savulla saat ruokaasi savuisen grillimaun ilman, että sinun tarvitsee käydä läpi koko toimenpidettä. Lue Tastessence-artikkeli saadaksesi selville, kuinka helppoa se todella on […]

Lohi on yksi ravitsevimmista saatavilla olevista kaloista. Tästä kalasta voit valmistaa useita ruokia, joista salaatti on yksi suosituimmista, koska se on erittäin helppo valmistaa […]

Mietitkö kuinka keittää kalkkarokäärmeen lihaa kotona? No, tässä on joitain reseptejä sen valmistamiseen, joista voi olla apua […]

Koska ulkonäkö on samanlainen ja käyttötarkoitus on lähes sama, monet ihmiset haluavat tietää eron ruohosipulin ja kampasipulin välillä. Jos kuulut niihin, jotka eivät ole varmoja näistä kasviksista, autamme sinua poistamaan epäilyksesi […]

Amish-leipä on alkutaikinasta valmistettu leipä. Se on erittäin maukasta ja helppo tehdä. Tässä artikkelissa on reseptejä samaan […]

Tapioka on tärkkelys, joka on peräisin Amazonin kotoperäisen puumaisen pensaan, joka tunnetaan nimellä maniokki, juuresta. Ota selvää tästä tärkkelyksestä, joka tunnetaan myös tapiokajauhoina ja jota käytetään niin laaj alti ruoanlaitossa ympäri maailmaa, seuraavasta artikkelista […]

Kinkkua tai spiraalikinkkua valmistetaan perinteisesti illalliseksi pääsiäisenä tai jouluna melkein jokaisessa Yhdysvalloissa. Mutta katsoessaan niin suurta lihapalaa monet ihmiset hämmentyvät sen kypsentämisestä. Tässä artikkelissa selvitetään, kuinka se kypsennetään, sekä työhön käytetty aika. […]

Ne teistä, jotka tietävät jotain japanilaisesta herkusta nimeltä sushi, tietävät ehkä eron nigirin ja sashimin välillä. Muut voit saada jonkinlaisen käsityksen tästä artikkelista […]

Hiiva on leipäreseptien tärkein ainesosa. Se on elävä mikroskooppinen organismi, jota käytetään taikinan nostamiseen leivän ja kakkujen leivontaan […]

Ruohosipuli ja vihreä sipuli muistuttavat toisiaan, mutta ovatko ruohosipuli ja vihreä sipuli sama asia? Mitkä ovat erot? Katsotaanpa […]

Puuroa ja kaurapuuroa käytetään usein keskenään, vaikkakin väärin. Selkeä käsityksesi siitä, mitä puuro ja kaurapuuro ovat, auttaa sinua havaitsemaan eron […]

Saatat törmätä erilaisiin resepteihin, joissa tarvitaan esikeitettyjä perunoita. Tässä on muutamia vinkkejä perunoiden keittämiseen kunnolla […]

Täysin paistettua kanaruokaa varten sinun on tiedettävä oikea uunin lämpötila. Jos lämpötilaa ei säädetä oikein, astia jää kypsentämättömäksi. Lue lisää saadaksesi lisätietoja […]

Ruskea jasmiiniriisi on paras vaihtoehto kaikenlaiseen curryn ja kastikkeen valmistukseen. Katso muutama terveellinen resepti ja tapoja keittää ruskeaa jasmiiniriisiä seuraavassa Tastessence-kirjoituksessa […]

Opitaanpa seuraavasta artikkelista hieman rypälehyytelö-BBQ-kastiketta ja täydennetään sitten upeilla resepteillä […]

Maitopihvi ei ehkä ole kaikkien suosikkiyhdistelmä, mutta maistuu varmasti herkulliselta paksun maitokastikkeen ja sienten kera. Katso seuraava artikkeli, jos haluat tietää lisää tällaisista herkullisista ruoista […]

Joissain paikoissa kirkkaanpunaista tomaattimaustetta kutsutaan catsupiksi, kun taas toisissa paikoissa sitä kutsutaan ketsuppiksi. Mitä eroa on catsupilla ja ketsuppilla? Katsotaanpa lisää tästä Tastessence-artikkelista […]

Hapankerman kanssa tarjoiltujen erityisen raikkaiden uuniperunoiden maku on vertaansa vailla muihin ruokiin. Tämän herkullisen ruoan valmistaminen vaatii kuitenkin täydellisen kokoisia pannuja ja uunin. Sen sijaan sinulla pitäisi olla selkeä käsitys parhaasta paistolämpötilasta ja -ohjeista. Tämä johtuu siitä, että tässä prosessissa käytetyllä lämmönlähteellä on ratkaiseva rooli täydellisten tulosten saavuttamisessa. […]

Monet kanaruoat edellyttävät, että kana keitetään ensin ja siirrytään sitten reseptin loppuun. Keitetty kana on niin monipuolinen, että siitä voi valmistaa käytännössä mitä tahansa. Mutta jos keität lihan liikaa, maku katoaa ja jäljelle jää vain erittäin mauttomia, kuituisia lihapaloja, jotka eivät ole hyviä. Joten opi keittämään kanaa oikein annetusta artikkelista, jota seuraa joitain erittäin herkullisia keitettyjä kanareseptejä. […]